民以食为天，这句古谚有了新的注解。在传统食品业竞争白热化的时候，医学营养品这一特殊的品类，正以高潜力的发展态势刷新着人们的认知。

医学营养品市场成业界蓝海，三大因素成幕后推手

2022年底，国际医养食品集团雅培公司突然高调宣布，雅培营养品将进行业务调整，重点发展医学营养品业务，并将逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养品的运营和销售，仅保留跨境渠道。

医学营养品，属特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose，FSMP)，简称特医食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

公告显示，过去数年，消费者对婴幼儿以及儿童营养产品的需求正在发生变化。与此同时，中国成人的科学营养补充意识日益增强，雅培将继续致力于提供创新的医学营养品。在此背景下，雅培决定更专注于不断增长的医学营养品业务，并逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养产品的运营及销售，以适应市场环境的变化。

根据《特殊医学用途配方食品通则》，目前仅临床需求量大、有一定使用基础的特定全营养配方食品就有13种大类之多，包括糖尿病、呼吸系统疾病、肾病、肿瘤、肝病、肌肉衰减综合症、创伤、感染、手术及其他应激状态、炎性肠病、食物蛋白过敏、难治性癫痫、胃肠道吸收障碍、胰腺炎、脂肪酸代谢异常、肥胖、减脂手术等，市场体量前景广阔。

中国发展基金会预测，到2050年中国将有接近5亿老年人，仅此一项，未来中国市场在肠道健康、增肌、疾病康复、提高睡眠质量、延缓认知衰退等方面都有更多的需求。

2022年3月，国家卫健委出台《临床营养科建设与管理指南（试行）》，提出要求医疗机构加强临床营养科的建设和管理，持续提高临床营养诊疗水平，保障医疗质量与安全。随着公立医院营养学科建设不断壮大，医学营养品这一特殊食品类型势必走上风口。

在人口老龄化和医疗机构营养科建设等因素的加持下，可以预见到，特医食品凭借在临床营养支持中不可替代的作用，其市场规模势必将保持增长。

法律地位的确立，也为特医产品市场的起飞筑牢了根基。《食品安全法》2015年修订后首次明确特医食品的法律地位，并将其与婴幼儿配方食品、保健食品共同归类为特殊食品，实施最严格监管。严格的管理促进了市场的规范，也让消费者的选择有据可依。截至2022年6月，国内共计83款特医产品获批。

全球食品巨头齐聚风口，逐鹿特医食品市场

事实上，不仅雅培公司，全球各大乳业、食品巨头都加大了在医学营养等产品的布局力度。

中国国际进口博览会（下称“进博会”）素有行业新趋势“风向标”之称，在2022年举办的第5届进博会上，全球知名的食品品牌纷纷将重点放在营养和功能化健康产品上。

达能公司展出了近百款覆盖全生命周期的健康食品。其中包括多款针对“一老一小”两个关键时期的营养解决方案，比如针对罕见病宝宝特殊营养需求的一揽子解决方案——5款全新的罕见病特殊营养产品；此外，还包括针对中、老年市场的“敢迈”全系列营养产品。

雀巢健康科学也展出了包括七个子品牌的86款产品亮相，功能涵盖强化免疫、缓解情绪、保护神经系统健康、减缓衰老等诸多方面，其中其营养品品牌Vitaflo展出了众多罕见病领域的专业营养产品，表现最为抢眼。

四年磨一剑，医学营养品市场新星“逢时科技”正冉冉升起

在这个新兴的领域上，中国企业的表现也不逞多让。

2022年11月5日，第五届中国国际进口博览会正式开幕的当天，进博会中国营养食品企业逢时科技向外界展示了以逢时VIK纯南极磷虾油为代表的产品体系，该产品一举斩获了由挪威AKER公司颁发的“中国市场磷虾油销售之星、2022年市场推广奖、年度优秀产品奖”等多项大奖。

挪威AKER 公司(挪威阿克海洋生物有限公司)是全球著名海洋高科技创新上市企业、全球首家经过海洋管理委员会(MSC)认证的磷虾油企业，其在评奖时，从企业的营业收入、产品和服务能力等信息来进行评估。而逢时科技能同时斩获三项大奖，表示其发展成果获得AKER的认可和赞赏。逢时科技的“医学营养”战略再次获得了行业认可。

事实上，逢时科技的“医学营养”战略在4年前就开始布局。作为一家创新型海洋生物高科技企业坚持以“医学营养，透明工厂”为战略方向，秉承“诚信为本，创新致远”的经营理念，为用户体验效果好的高品质产品。

2021年，逢时科技联合青岛海洋生物医药研究院成立“营养与健康产品创新研发中心”;2022年2月在新西兰成立“大洋洲医学营养研究中心”，9月份联合中国海洋大学开展“南极磷虾油维持血糖健康水平的产品开发”科研研究，并特聘医学博士、副主任医师何俊峰为“医学营养专家顾问”。

2022年10月19日，由逢时(青岛)海洋科技有限公司和中国科学院青岛生物能源与过程研究所联合开展南极磷虾油科研项目签约仪式正式启动，联合开展基础研究，深入探索南极磷虾油中的海洋磷脂Omega3在细胞和分子层面的健康功效机理，成为聚焦“医学营养”战略又一里程碑。

而逢时科技投资几千万在青岛高新区建设的“逢时透明工厂”，也在当年12月份建成投产。通过对对产品原料、工艺科技、品质作严格筛选，真正做到“质量是天、产品为王”，逢时科技为用户提供“货真价实，物美价优、国际品质、天然安全”营养产品。

经过多年发展和积淀，逢时科技已成为南极磷虾油行业头部企业，服务全球超150万用户。根据生意参谋大数据显示，逢时科技公司已经连续两年稳居天猫平台磷虾油类目销量第1份额，市场份额超过7成，先后入驻北京同仁堂、上海第一医药、华润Ole进口超市、万象城、海信广场和杭州大厦等高端药房和大型商场。

​未来，在国内营养品市场不断壮大的背景下，逢时科技必将能进一步开拓新赛道，占据特医食品品牌鳌头，为更多用户创造健康的高品质生活。