筑牢食品安全“防线”

今年以来，安徽肥东县马湖乡多措并举扎实做好食品安全监管工作，积极防范化解食品安全风险，筑牢食品安全“防线”。

马湖乡认真落实食品安全“党政同责”要求，乡党委、政府主要负责人共同担任乡食安委主任，及时调整乡食品安全委员会成员，下设食品安全委员会办公室，明确专人办公。每季度乡、社区包保干部对照责任清单和任务清单，督促责任单位完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置和宣传培训。重点查看食堂卫生条件、餐具清洗消毒、人员规范管理等情况。

为了让监管包保责任落实到位，乡、社区实施“划片包干、责任到人”的网格化监管模式，坚持“谁监管、谁负责”，不定期开展食品安全法律法规和知识培训，建立食品安全工作微信群，及时发布工作任务，搭建工作经验交流平台。

加大法律法规宣传力度，利用村村通广播的优势，做到宣传工作家喻户晓、人人明白。（马晓璐）