2022年首届冬季荔枝产业大会上,广药集团王老吉研发的18款荔枝深加工产品——“荔小吉”系列产品正式上线,打破了荔枝“夏日限定”的桎梏。当广东岭南佳果遇上广东龙头企业,当千年古荔遇上百年老店,两种文化的碰撞融合,令荔枝这枚跨越千年的岭南名果,以一种年轻、鲜活的形象走进公众视野,更是以年轻人喜闻乐见的方式,走进他们的生活。
“荔小吉”系列产品打响广东荔枝深加工品牌的“第一枪”,打破了传统荔枝消费的季节制约,改变了消费者对荔枝的固有印象,凭借着每一口都是新鲜的美味改变了受到了广大消费者的欢迎。据悉,王老吉打造的“荔小吉”系列产品,首年上市市场反馈良好,促进荔枝产业“高档鲜果”和“精深加工”同步发展,显现出荔枝深加工产品的市场发展潜力。
荔枝产业是广东最具特色和优势的特色农业,更是具有悠久历史的传统特色农业,是实施乡村振兴的重要产业抓手。此前,荔枝产业以鲜果销售为主,产季周期短、大小年、精深加工率低等问题掣肘荔枝产业的发展,需要有实力、有经验的龙头企业为产业发展注入引领性的力量。作为广州市国资委旗下广药集团龙头企业,此前,王老吉在帮扶贵州刺梨产业上取得了不错的成果,也希望将这一成功经验运用到荔小吉上来,以“四张牌”为抓手,通过产业布局、品牌赋能、消费帮扶、科研助力等举措,推动荔枝产业转型升级。
王老吉入局荔小吉后,通过“一产”优化荔枝规模种植、助力鲜果采购,“二产”深化荔枝深加工技术、推动荔枝精深加工产业发展,“三产”融入现代服务业,打造“荔小吉”品牌,打开荔枝市场,三产联通,帮助荔枝产业构建出一套从生产、加工到流通、销售的一体化产业体系,让产业链逐步朝着更高端、高附加值的领域发展,带动广东荔枝实现从鲜果到深加工产品、从季节性到全年性、从地域性到全球性的转变。
从荔小吉的市场表现来看,王老吉推出新品并不意味着品牌影响力的分散,相反只要各自定位准确、契合市场需求,这对于品牌的影响力反倒是有着非常积极的正面作用。这是王老吉结合自身优势,对标全球国际型饮料品牌成长规律的结果,更是下个10年实现营收利税倍增计划的根基。