■通讯员 袁叶钦
近日,嘉兴市市场监督管理局四级调研员蒋才巍带队,联合杭州市钱塘区市场监督管理局、新湾街道食安办、市场管理部等部门,对农贸市场开展食品安全调研及检查。
当日,调研小组对新湾农贸市场的环境卫生状况、食品质量安全、经营秩序规范等方面进行实地检查,工作人员向市场负责人和相关监管部门询问关于农贸市场工作情况,详细了解市场蔬菜、肉类、水产品等的质量、价格和供需情况,对发现的问题要求相关部门单位立即整改到位。
“这样的检查越多越好,对我们来说是好事,吃着放心。”听说是嘉兴、钱塘两地联合检查,前来买菜的居民王阿姨笑道,现在“菜篮子”里品类丰富,“吃得放心”显得更重要了。
“您放心,我们会毫不松懈做好农贸市场食品安全工作。”执法人员一行在和商户、消费者交谈过程中表示,接下来各部门会持续加强日常巡查,强化源头严防、过程严管、风险严控,夯实食品安全主体责任,共同保障老百姓“菜篮子”安全。
据悉,为进一步加强钱塘餐饮食品安全监管,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,营造良好消费环境,钱塘区以网络订餐单位、社会餐饮单位、连锁餐饮企业等为重点,持续开展“红黑榜”公示行动。加大市场环境卫生清扫力度,创造干净整洁的食品消费环境,推动农贸市场管理提档升级。