乐水尚田讯 近日,乐水尚田街道许家村首届“共富桑葚节”在尚田街道许家驿站火热开幕。活动以“非遗传承+桑葚经济”为主线,通过桑葚衍生产品制作体验、非遗技艺教学、特色美食品鉴等丰富形式,打造了一场集文化传承、产业创新与乡村振兴于一体的农文旅盛会,吸引近大量游客参与,为当地桑葚产业发展注入新活力。

桑葚衍生产品创意迸发,非遗技艺解锁舌尖新味

本届桑葚节以“桑葚+”为核心,推出一系列独具匠心的衍生产品制作体验活动。活动现场设立了四大主题工坊,游客可亲手尝试制作桑葚馒头、桑葚米鸭蛋、桑葚茶干、桑葚粽子及桑葚烘焙糕点。紫色桑葚汁浸染的馒头松软香甜,传统米鸭蛋裹挟桑葚果粒的酸甜风味,非遗团队复原的古法桑叶茶干工艺更让人耳目一新。特邀的烘焙师还现场教学桑葚米馒头、桑葚蛋糕等西点制作,让传统食材焕发时尚魅力。

“小桑果”撬动“大产业”,共富工坊助力乡村振兴

依托许家村优质桑葚种植基地,本次活动同步推出“共富工坊”产业孵化计划。将桑葚馒头、茶干等爆款产品纳入标准化生产,并通过电商平台推向全国市场。村党支部书记介绍:“通过节庆引流、产品研发、品牌包装,桑葚鲜果附加值提升超3倍

活动还设置桑葚市集,集中展销桑葚酒、桑叶茶、桑葚精油等30余种深加工产品,直播间内主播热情推介

以节为媒,绘就农文旅融合新图景

据悉,乐水尚田街道将持续深耕“桑葚经济”,让一颗桑葚成为乡村振兴的‘金果子’。”

暮春时节的许家村,紫红的桑果挂满枝头,游客的笑声回荡田间。这场以桑为媒的盛会,正书写着非遗传承与产业创新的双向奔赴,绘就乡村振兴的共富新图景。通讯员：林豪