（苏州，2025年4月22日）今日，苏州恒道餐饮管理有限公司旗下品牌‘福来魏’宣布完成1200万元A轮融资，本轮由上海潮信实业投资有限公司投资。此次融资将主要用于供应链体系升级、数字化系统建设及全国市场拓展，标志着这家深耕陕西特色小吃的区域头部品牌，正式向‘全国化连锁餐饮品牌’的战略目标迈进。

福来魏品牌创立于2017年，以陕西凉皮、肉夹馍、油泼面三大爆款为核心，延伸出30余款高复购率产品矩阵。面对近年来消费市场波动，品牌以‘高频、刚需、高性价比’为核心策略，通过标准化运营与供应链降本增效，构建出单店日均营收超1.2万元、平均回本周期8个月的优质模型。目前，福来魏在长三角地区已开设近百家门店，会员复购率长期稳定在45%以上，成为区域中式快餐领域的标杆品牌。

作为传统小吃现代化转型的典型案例，福来魏突破行业痛点：一方面，自主研发的‘恒温醒面’‘秘制调料工业化生产’等12项专利技术，实现传统工艺的标准化复刻；另一方面，通过自建中央厨房、与头部供应商战略合作，将核心食材成本压缩18%，物流时效提升30%。这种‘产品力+效率’的双重优势，使其在疫情后餐饮业复苏周期中实现逆势增长，2024年营收同比增幅达67%。

据公司披露的战略规划，本轮融资后将重点推进三大方向：首先，在苏州、南京现有供应链基地基础上，于华中、华南新建区域分仓，构建24小时配送网络；其次，投入800万元用于智能点餐系统、会员大数据平台的深度开发，提升门店人效与用户黏性；最后，采用‘直营+联营’模式加速扩张，计划2026年前实现门店数量翻倍，重点突破二线及下沉市场。

上海潮信实业投资负责人表示：‘餐饮业正经历结构性调整，刚需型品类展现强抗周期韧性。福来魏团队不仅具备扎实的产品创新能力，其‘单店盈利-区域加密-跨区复制’的发展路径已得到验证，这正是我们重仓投资的关键逻辑。’