■通讯员 陈芳一

近日,杭州市钱塘区河庄街道的东沙湖社区内,升腾起的袅袅炊烟,不仅温暖了居民的餐桌,更点燃了城乡融合共富的希望之火——这处新投入使用的“田里食坊”社区食堂,以一方食事为纽带,以水饺为媒介,悄然打通了“村社融合、城乡互哺、共同富裕”的创新治理通道。

成立于2019年10月的东沙湖社区,0.48平方公里的土地上汇聚了上万名产业工人与“新杭州人”。如何为广大居民办“食”事?东沙湖社区负责人介绍,“田里食坊”的核心突破在于重构了“田间”到“餐桌”的流通链条,以社区需求精准对接乡村供给。如新围村的茄子、玉米、西红柿等当季鲜蔬,可以直接进入社区食堂专属销售区。这并非简单“设摊”,而是基于社区对生鲜高频、稳定、品质化需求的深刻洞察,与新围村优质农产品供给能力进行的结构性匹配。其本质是构建了一条需求驱动、距离最短、损耗最低的农产品流通“社区直供专线”。

这一模式直击城乡要素流通的痛点:城市社区生鲜采购往往价高质次、源头不明,近郊优质农产品却常陷“卖难”困境。通过“食堂+销售区+线上配送”三位一体,“田里食坊”实现了“菜园子”与“菜盘子”的高效直连。

“田里食坊”的魅力远不止物质供给,更在于巧妙地将社区服务需求转化为在地就业与增收机会。手工水饺服务便是典范:新围村提供新鲜食材,社区赋闲人员承担包制工作,让失业人员以劳动重获尊严,更让社区居民以实惠价格享用放心美食。这个微型但高效的“民生赋能循环网络”,通过挖掘餐饮、养老、托育等社区自身服务需求,设计可吸纳本地劳动力的服务项目,将服务支出转化为在地收入,实现“需求满足”与“民生改善”的同频共振。

在东沙湖社区负责人看来,“田里食坊”蕴含着可拆解、可移植、可推广的“融合共富”密码:“1”个核心枢纽,即社区化终端服务平台(如社区食堂、服务中心)是模式的基石,具备餐饮、零售、服务、小型加工等多功能集成能力;“2”类关键主体激活,即拥有规模化、稳定化生活服务需求(餐饮、生鲜、灵活就业岗位)的城市社区,与邻近的、具备特色农产品(或劳动力、生态等资源)的村庄建立互信的供应合作关系;“3”项核心机制驱动,即进一步完善短链直供、工坊赋能、协同治理机制,将餐饮加工、养老助餐、便民维修等服务需求转化为可吸纳本地失业者、困难群体、低技能劳动者等特定人群的“微产业”项目,使居民增收,促进基层稳定。

东沙湖社区“田里食坊”的升腾热气,氤氲着钱塘城乡融合发展的未来图景。它用来自新围村的带着泥土芬芳的鲜蔬,用社区失业人员手中包出的饱含温度与希望的水饺,完成了一次生动的共富叙事。