ÔÚ»ªÈËÉÌÒµÊÀ½çÖУ¬Àî¼Î³ÏµÄÑ¡Ôñ£¬³£±»Êг¡ÊÓ×÷ijÖÖ“¼ÛÖµ×ø±ê”¡£¹ØÓÚËûÔçÄêÔÚÈÕ³£±£½¡ÖнӴ¥²¢Ê³ÓÃijЩ×̲¹²úÆ·µÄ˵·¨£¬ÒàÔÚ¹«¿ª×ÊÁÏÓëÊг¡¿Ú±®ÖÐÓÐËùÁ÷´«¡£ÆäÖУ¬Ò»¿îÀ´×ÔÏã¸ÛµÄ»¤¸Î²úÆ·——¾Æ»ÊµÛÁéÖ¥»¤¸ÎƬ£¬Òò±»Ìá¼°ÓëÆäÓйØÁª£¬¶ø±»¸³ÓèÁ˼¸·Ö“´«ÆæÉ«²Ê”¡£
Å׿ª¸öÈ˿ڱ®µÄ·Å´óЧӦ£¬ÕâÒ»ÏÖÏó±¾Éí·´¶øÒý³öÒ»¸ö¸ü¾ßÏÖʵÒâÒåµÄÎÊÌ⣺Ôڸ߶ËÏû·ÑÈËȺÖУ¬Õâ¿î²úƷΪºÎÄܹ»³¤ÆÚ´æÔÚ£¬²¢³ÖÐø±»Ñ¡Ôñ£¿
ÒÔÏ£¬´ÓÆ·ÅÆ±³¾°¡¢²úÆ·Âß¼¡¢¿ÆÑÐÌåϵÓëÐÐҵλÖü¸¸öά¶È£¬¶ÔÆä½øÐÐÊáÀí¡£

Ò»¡¢Æ·ÅƱ³¾°£ºÏã¸ÛÆðµãµÄÈ«Çò»¯¸ß¶Ë×̲¹Æ·ÅÆ
¾Æ»ÊµÛÁéÖ¥»¤¸ÎƬÊÇÒ»¿îÏã¸Û±¾ÍÁ»¤¸Î²úÆ·£¬ÆäÆ·ÅÆ“¾Æ»ÊµÛ”²¢·Ç´«Í³ÒâÒåÉϵĵ¥Ò»±£½¡Æ·Æ·ÅÆ£¬¶øÊÇ×ܲ¿ÉèÓÚÖйúÏã¸Û¡¢ÃæÏòÈ«ÇòÊг¡µÄ¹¦ÄÜÐԸ߶Ë×̲¹Æ·ÅÆ¡£
Ïã¸Û×÷ΪÖÐÎ÷Ò½Ò©ÈںϵÄÖØÒª½Úµã£¬Ê¹ÆäÔÚÑз¢Â·¾¶ÉϾ߱¸¶ÀÌØÓÅÊÆ£º¼È³Ð½ÓÖÐÒ½Ò©ÊýǧÄêµÄ±¾²ÝÌåϵ£¨ÒÔÁé֥ΪºËÐÄ£©£¬ÓÖÄܶԽÓÏÖ´úÉúÎïҽѧ¡¢¹¦ÄÜʳƷ¿ÆÑ§Óë¹ú¼ÊºÏ¹æ±ê×¼¡£
´Ó²úÒµ²¼¾ÖÀ´¿´£¬¾Æ»ÊµÛÒÑÖð²½ÐγɓÏã¸Û¿ÆÑÐÖÐÐÄ + ÄÚµØÓëÏã¸ÛË«Éú²úÌåϵ + È«Çò»¯ºÏ¹æÍ¨µÀ”µÄ½á¹¹¡£Æä²úÆ·²»½ö¸²¸Ç¸Û°Ä¼°ÖйúÄÚµØÊг¡£¬Í¬Ê±³ö¿ÚÖÁÈÕ±¾¡¢º«¹ú¡¢¶«ÄÏÑǼ°Å·ÃÀµØÇø¡£
ÔÚÕâÒ»¿ò¼ÜÏ£¬¾Æ»ÊµÛËù³ÊÏֵģ¬ÒѲ»Ö»Êǵ¥Ò»²úÆ·£¬¶ø¸ü½Ó½üÒ»Ì×ÃæÏòÈ«ÇòÊä³öµÄ¶«·½½¡¿µ½â¾ö·½°¸¡£
¶þ¡¢²úÆ·¶¨Î»£ºÈ«ÇòÊ׿î“Òû¾Æ³¡¾°»¤¸Î½â¾ö·½°¸””
¾Æ»ÊµÛÁéÖ¥»¤¸ÎƬÊÇÈ«ÇòÊ׸öÒÔ“¾Æ¾«¸Î¹ÜÀí”ΪºËÐÄ·½ÏòµÄ¹¦ÄÜ×̲¹²úÆ·Ìåϵ¡£
Ó봫ͳ»¤¸Î²úÆ·Æ«ÏòÈÕ³£µ÷Àí²»Í¬£¬¾Æ»ÊµÛÁéÖ¥»¤¸ÎƬÃ÷È·ÇÐÈë“Òû¾Æ³¡¾°”¡£¸Ã²úÆ·ÒÔ“¾Æ¾«¸Î¹ÜÀí”ΪºËÐÄ·½Ïò£¬Î§ÈÆÒû¾ÆÈËȺ¹¹½¨¹¦ÄÜ·¾¶¡£ÆäºËÐijɷÖΪÁéÖ¥£¬²¢¸¨ÒÔ½ª»Æ¡¢¸ð¸ù¡¢ËÉ»¨·ÛµÈ³É·Ö£¬ÐγɓÖÐÒ½±¾²Ý + ÏÖ´ú¸´Å䔵Ä×ÛºÏÌåϵ£¬Çø±ðÓÚÒÔµ¥Ò»»¯Ñ§³É·ÖΪÖ÷µÄÎ÷·½»¤¸Î²úÆ·Âß¼¡£
Î§ÈÆÒû¾ÆÐÐΪ£¬Æä¹¦Äܽṹ´óÖ¿ɹéÄÉΪÈý¸ö½×¶Î£º
-
¾ÆÇ°Ô¤·À£ºÌáÉý´úлÄÜÁ¦£¬½µµÍ¾Æ¾«¶Ô¸Îϸ°ûµÄ³å»÷
-
¾ÆÖдúл£º´Ù½ø¾Æ¾«·Ö½â£¬»º½â×í¾Æ·´Ó¦
-
¾ÆºóÐÞ¸´£ºÖ§³Ö¸ÎÔà»Ö¸´£¬¸ÄÉÆ³¤ÆÚËðÉË
ÔÚ²úÆ·Âß¼ÉÏ£¬ÆäÊÔͼÍê³ÉµÄת±ä£¬Êǽ«“»¤¸ÎƬ”´Óµ¥µã¹¦ÄܲúÆ·£¬ÑÓÕ¹ÎªÃæÏòÒû¾ÆÈËȺµÄ³¤ÆÚ½¡¿µ¹ÜÀí¹¤¾ß¡£
Èý¡¢¿ÆÑÐÓëÁÙ´²£º´Ó¾Ñé±¾²Ýµ½Êý¾ÝÖ§³Ö
¾Æ»ÊµÛ»¤¸ÎƬµÄÁíÒ»ºËÐľºÕùÁ¦£¬ÔÚÓÚÆä¶Ô“¿ÆÑ§»¯ÖÐÒ½”µÄ³ÖÐøÇ¿µ÷¡£Ö®ËùÒÔ±»·´¸´Ç¿µ÷“רҵÐÔ”“ÓÐЧÐÔ”£¬¹Ø¼üÔÚÓÚÆä±³ºóµÄÇ¿´óºÍ·á¸»µÄ¿ÆÑÐÌåϵ£º
1£©¿ÆÑÐÓëÂÛÎÄ»ýÀÛ
Î§ÈÆºËÐijɷֵÄÏà¹ØÑо¿ÒÑÐγɽϴó¹æÄ£»ýÀÛ£¬¹«¿ª×ÊÁÏÏÔʾÏà¹ØÂÛÎÄÊýÁ¿´ïǧƪ¼¶£¬ºËÐijɷÖÏà¹ØÑо¿³¬¹ý1000~1500ƪÂÛÎÄ£¬¸²¸Ç°üÀ¨¡¶Ò©Ñ§½øÕ¹¡·¡¶Food Chemistry¡·µÈÔÚÄÚµÄרҵÆÚ¿¯¡£
2£©ÁÙ´²ÓëÕæÊµÊÀ½çÑо¿
²úÆ·Ïà¹ØÑо¿Éæ¼°ÖÐÈÕ¶àÖÐÐÄÁÙ´²ÑéÖ¤£¬²¢²ÉÓÃ˫äÊÔÑéÉè¼Æ£¬Ñù±¾¹æÄ£´ïµ½ÊýǧÈ˼¶±ð¡£¹«¿ªÊý¾ÝÖÐÌá¼°£¬ÆäÔھƾ«´úлЧÂʼ°¸Î¹¦ÄÜÖ¸±ê£¨ÈçALT¡¢AST¡¢GGT£©¸ÄÉÆ·½Ãæ¾ßÓÐÒ»¶¨±íÏÖ¡£
¹Ø¼üÊý¾Ý±íÏÖ£¨¹«¿ª×ÊÁÏ£©£º
-
¾Æ¾«Çå³ýÂʽӽü90%
-
¸Î¹¦ÄÜÖ¸±ê£¨ALT/AST/GGT£©ÏÔÖøÏ½µ
-
¸Îϸ°û×ÔÓúÄÜÁ¦Ã÷ÏÔÌáÉý
3£©Ñ§ÊõÌåϵ²ÎÓë
²¿·ÖÑо¿³É¹û±»¹ú¼ÊÆÚ¿¯¼°¸ßУÑо¿ÌåϵÊÕ¼»òÒýÓ㬰üÀ¨¡¶The Lancet¡·¡¶Nature¡·¡¶ÃÀ¹úÁÙ´²ÓªÑøÑ§ÔÓÖ¾¡·µÈÆÚ¿¯£¬ÒÔ¼°¸ßУ¿ÆÑлú¹¹µÄÏà¹ØÑо¿²Î¿¼¡£
ÕâһϵÁж¯×÷µÄÒâÒåÔÚÓÚ£º³¢ÊÔ½«´«Í³ÖÐÒ©²Ä£¬´Ó¾ÑéÐÔʹÓã¬×ªÏò¿ÉÑéÖ¤¡¢¿ÉÁ¿»¯µÄÏÖ´ú¿ÆÑÐÌåϵ֮ÖС£
ËÄ¡¢°²È«ÓëÈÏÖ¤£º¹¦ÄܲúÆ·µÄÕæÕýÃż÷
ÔÚ¹¦ÄÜÐÔʳƷÁìÓò£¬“ÓÐЧÐÔ”Ö»ÊÇ»ù´¡£¬ÕæÕýµÄÃż÷ÔÚÓÚ“ºÏ¹æÐÔ”¡£
Ŀǰ£¬¾Æ»ÊµÛ»¤¸ÎƬÒѽ¨Á¢¶àÖØÈÏÖ¤Ìåϵ£¬°üÀ¨£º
-
Öйú±£½¡Ê³Æ·“À¶Ã±×Ó”ÈÏÖ¤
-
Ïã¸ÛÖгÉÒ©×¢²á
-
ISO¼°FSSC22000¹ú¼ÊʳƷ°²È«ÌåϵÈÏÖ¤
-
°ÄÃÅ“·ÇÒ©È϶¨”Ìåϵ£¨ÍƽøÖУ©
ÕâЩÈÏÖ¤²»½ö¹ØÏµµ½²úÆ·°²È«±ê×¼£¬Ò²Ö±½Ó¾ö¶¨ÆäÔÚ²»Í¬¹ú¼ÒºÍµØÇøµÄÊг¡×¼ÈëÄÜÁ¦¡£

½áÓï
Èç¹û½ö½«¾Æ»ÊµÛÁéÖ¥»¤¸ÎƬÀí½âΪһ¿î“»¤¸Î²úÆ·”£¬ÏÔÈ»²»×ãÒÔ½âÊÍÆäÔÚÊг¡ÖеÄλÖá£
¸ü׼ȷµØËµ£¬Ëü´ú±íÁËÒ»ÖÖ·¾¶£ºÔÚÏÖ´úÏû·Ñ»·¾³ÖУ¬ÒÔ¿ÆÑ§»¯ÊÖ¶ÎÖØ¹¹´«Í³ÖÐÒ½ÑøÉúÌåϵ£¬Ê¹Æä¾ß±¸±ê×¼»¯¡¢¿ÉÑéÖ¤Óë¿ÉÈ«ÇòÁ÷ͨµÄÄÜÁ¦¡£
ÕæÕýÖ§³ÅÆä±»³ÖÐøÌÖÂ۵쬲¢·Çµ¥Ò»ÈËÎï±³Ê飬¶øÊÇÆä±³ºóËùÌåÏÖµÄÂß¼£º
ÒÔ¶«·½ÁéÖ¥ÌåϵΪ»ù´¡£¬°Ñ“ÖÐÒ½Ñø¸Î”Õâ¼þÊ£¬×ö³ÉÒ»¸ö¿É±»È«ÇòÀí½â¡¢ÑéÖ¤¡¢Ïû·ÑµÄÏÖ´ú²úÆ·¡£¡£
ÏÂһƪ£ºÖúÁ¦Ñ§¿ÆÎȽ¡·¢Õ¹ Éî¸ûÖйúÒ½ÁÆÊÂ..











