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食安宣传进校园——双塘市场监管分局走进凤游寺小学

为进一步普及食品安全知识,增强学生们的食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境。近日,双塘市场监管分局走进南京市双塘街道凤游寺小学开展以“食品安全伴我成长”为主题的食品安全宣传活动。

“我讲你听”强意识。分局工作人员首先采用现场宣讲的方式对同学们进行授课。授课内容系统涵盖了食品保质期的辨识、配料表的排序规则与核心成分解读以及常见食品添加剂的识别等内容,通过概念阐述与实例分析相结合的方式,增强了同学们的鉴别能力和自我保护意识。特别对过量摄入高盐、高油、高糖零食的短期与长期健康危害等进行解读,并分析举例“网红”零食诱惑背后潜藏的健康风险等,提倡大家要抵挡“零食诱惑”,限量品尝。

“你问我答”解疑惑。活动中设置了互动答疑环节。答疑期间,同学们就生活中经常遇到的食品安全话题踊跃提问,如“老师,我非常喜欢喝可乐,可乐可以经常喝吗?”“老师,路边摊的淀粉肠很好吃,我很喜欢吃怎么办?”“老师,你经常吃零食吗?”针对同学们天真烂漫的提问,工作人员以生动幽默的语言,对同学们的提问一一进行回答,进一步澄清了认识误区,巩固了知识理解,教育引导同学们学会和零食“聪明地”做朋友。

“我问你答”促成效。为巩固授课环节所学知识,切实提升宣讲效果,活动最后组织了食品安全常识小竞赛环节。竞赛期间面对工作人员的提问,反应迅速,踊跃作答,纷纷举手争取答题机会,展现出浓厚的参与兴趣和较好的知识掌握,有效检验了同学们的学习成果,更通过这种趣味性和挑战性的互动方式,实现了知识从接收到内化的转化。

本次食品安全宣传活动通过寓教于乐、寓学于趣的互动形式,有效增强了宣讲的穿透力和影响力,引导同学们树立正确的食品安全观念,以及培养健康的饮食行为习惯。下一步,我单位将持续开展食品安全宣传活动,加大校园食堂及周边食品安全监督检查力度,持续护航同学们的健康成长。

 

拟稿人:王迪

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